 |  | |
| Homepage |  | |
 | ||
| | |
| WINNAAR !!! | | |
| ||
| | |
| Voedingscentrum | | |
| ||
| | |
| Historie | | |
| ||
| | |
| Echte verse friet | | |
| ||
| | |
| Menukaart | | |
| ||
| | |
| Bezorgen | | |
| ||
| | |
| Voor de kids | | |
| ||
| | |
| Foto's | | |
| ||
| | |
| Servies stichting | | |
| ||
| | |
| Opleidingen | | |
| ||
| | |
| Sollicitatie | | |
| ||
| | |
| Contact / Route | | |
| ||
|
  Persbericht: Jos van Alphen ‘superblij’ met overwinning ‘Dit is fantastisch’, reageert Top-100 winnaar Jos van Alphen van Eetplezier De Bestse snackbar uit Best bijna euforisch. ‘Hier hoop je op maar je durft er niet aan te denken.’ Van Alphen en zijn team sprongen een gat in de lucht en vlogen elkaar om de nek toen bekend werd dat ze de toppositie bekleden. Eenmaal op het podium bedankt Van Alphen uitgebreid zijn personeel. ‘Jullie zijn een geweldig team. We hebben dit met z’n allen gedaan.’ De ondernemer kan nog niet echt geloven dat hij de beste van Nederland is. ‘We doen al een aantal jaren stinkend ons best maar er kan zoveel misgaan. Een eerste jurybezoek is toch een momentopname. ’, zegt Van Alphen nippend aan de champagne die bij de overwinning hoort. Verleden jaar was Van Alphen lichtelijk teleurgesteld met zijn 39-ste plaats. ‘We zijn daarop het personeel beter gaan begeleiden en ik ben verantwoordelijkheden gaan delen. Het is een geweldig team. Dit is een overwinning van ons allemaal’, deelt hij de credits aan zijn team. De enthousiaste en bevlogen ondernemer vermoedt dat hij de overwinning voor een groot deel heeft te danken aan ‘zijn eigen’ formule Eetplezier die hij samen met Ruud van Oers (groothandel/fabrikant Van Oers) heeft opgezet. ‘We doen het net even anders dan de rest van de branche.’ Bovendien houdt Ruud van Oers hem scherp. ‘Hij durft onze zwakke punten aan te wijzen. Die zie je zelf soms door bedrijfsblindheid niet meer.’ De beker behorende bij de eerste plaats krijgt een ereplaats in zijn bedrijf. ‘We gaan straks ook al even een feestje bouwen’, zegt Van Alphen en neemt een flinke teug van de champagne die bij de overwinning hoort.   Innovatie Award erkenning voor Eetplezier Eetplezier de Bestse Snackbar sleepte naast de eerste plaats in de Top-100 ook de Innovatie Award in de wacht. ‘Dit is een erkenning dat de Eetplezier-formule goed in elkaar steekt’. Het winnen van de Innovatie Award is voor een groot deel aan de Eetplezier-formule te danken, vermoedt eigenaar Jos van Alphen. ‘We doen het met deze formule net even anders dan dat andere formules het doen.’ Het zijn de versuitstraling en gastgerichtheid die Van Alphen deze trofee hebben bezorgd. Zo geeft hij gratis fruit weg bij menu’s en plates. ‘We hebben veel aandacht voor vers en gezond zonder daarin door te slaan, ook in onze acties en aanbiedingen. Die steken overigens ook margetechnisch goed in elkaar. Je moet er tenslotte ook geld mee kunnen verdienen.’ Eetplezier De Bestse Snackbar allerbeste van NL Eetplezier De Bestse Snackbar in het Brabantse Best is na een onwaarschijnlijke sprong de nieuwe nummer één in de Cafetaria Top-100. De cafetaria van Jos van Alphen stond vorig jaar nog op plaats 39 en mag zich nu de beste cafetaria van Nederland noemen. In Best kunnen de champagnekurken knallen. Cafetariaondernemer Jos van Alphen behaalt met de nagelnieuwe formule Eetplezier de eerste plaats. Zijn zaak, Eetplezier de Bestse Snackbar voldoet het best aan de veranderende eisen die de consument heeft op het gebied van gezondheid, vers, uitstraling, gastgerichtheid en beleving. Bovendien onderneemt van Alphen op zeer actieve wijze. Zo stond hij zelf aan de basis van deze formule die hij ontwikkelde samen met Ruud van Oers (Van Oers groothandel). De Cafetaria Top-100 werd maandag in de namiddag bekendgemaakt in Den Bosch tijdens de Horeca Vakbeurs Brabant.   Sterke punten van Eetplezier De Bestse Snackbar:
http://www.hartvannederland.nl/localitem/1963/Beste_snackbar_van_Nederland_staat_in_Best http://www.missethoreca.nl/Sectoren/Fastfood/Fastfood-artikel/VideoverslagCafetariaTop-1002007.htm http://www.tvenco.nl/content/mediaplayer.php?show_type=aflevering&video_id=1482&show_aflevering_id=1264 |